블랙사파이어포도 효능과 묘목에 대해 알아보자

포도의 품종은 8,000여 개로 종류가 굉장히 많습니다. 블랙사파이어포도는 씨가 없고 당도가 높은 포도 중의 하나로 '가지 포도'라고 불리며 호주, 칠레에서 수입됩니다. 당도가 높으며 항산화 성분이 풍부하여 건강에 유익한 과일로 알려져 있습니다. 그럼 블랙사파이어포도에 대해 상세하게 알아보겠습니다. 하기 내용을 잘 참고해주시기 바랍니다.

블랙사파이어포도 효능과 묘목에 대해 알아보자

블랙사파이어 포도

블랙사파이어포도는 가지를 닮아서 <가지 포도>라고도 불립니다. 원래 명칭은 스윗사파이어포도이며 사파이어처럼 길쭉하고, 검정 색상이어서 블랙사파이어포도라고 불립니다. 크기가 크고 씨가 없어 한입에 먹기 좋은 과일로 껍질까지 먹을 수 있어 일반 포도보다 먹기 간편합니다. 18~22Brix로 달콤하고 신맛이 덜합니다. 

블랙사파이어포도 효능

1. 피부미용에 도움

비타민과 칼륨이 다량 함유되어 있어 활성산소를 억제해주는 블랙사파이어포도의 항산화 성분이 피부의 노화를 늦추는데 도움을 줍니다. 블랙사파이어포도에 함유된 비타민C는 피부 미백에 도움을 준다고 알려져 있습니다.

2. 변비 신장 건강에 도움

블랙사파이어포도에 함유된 안토시아닌과 레베라 트롤 성분은 항암작용에 도움을 줍니다. 또한 펙틴 성분의 함유로 변비 개선, 칼륨 성분으로 인해 신장 건강에도 도움을 줍니다.

• *펙틴이란? 과일류에 많이 들어있는 다당류의 하나로, 세포를 결합하는 작용을 합니다. 펙틴은 특히 세포막 사이에 있어서 과일이 익을 때 젤리화를 촉진하며 설탕과 함께 열을 가하면 펙틴이 녹아 나와서 잼이 만들어집니다.

3. 시력 개선 및 눈의 노화 예방

블랙사파이어포도에는 안토시아닌이 풍부해 시력 개선과 안구건조증, 눈의 노화 예방에 도움이 됩니다. 안토시아닌은 시력 저하를 예방하며 백내장 등 안구의 질환을 예방하는데 도움이 됩니다.

• *안토시아닌이란? 꽃이나 과실 등에 포함되어 있는 안토시아니딘의 색소 배당체

4. 피로 해소 및 빈혈의 예방

비타민, 무기질 등 각종 섬유질의 함량이 풍부해 피로 해소 능력에 탁월합니다. 함유된 철분들이 빈혈 예방에도 탁월한 효과를 보이며 빈혈기가 있는 여성들에게 좋은 과일입니다.

5. 변비 예방

블랙사파이어포도에는 식이섬유가 풍부해 장 운동을 원만하게 해 주며 변비를 예방하는데 도움이 됩니다.

6. 독소 배출

이뇨작용을 통해 몸속의 독소를 배출시켜주는데 칼륨이 풍부하게 함유되어 있어 체내 독소와 노폐물을 배출하여 붓기를 제거시켜주고 부종의 완화에 도움이 됩니다.

블랙사파이어포도 묘목

수확시기는 8월 중순경으로 저장력이 뛰어나서 상온에 오랜 기간 동안 저장해둘 수 있는 유망 품종이 블랙사파이어포도 입니다. 묘목 식재방법에 대해 설명하자면, 블랙사파이어포도 묘목의 경우 삽목묘와 접목묘가 있는데 접목묘는 수세가 워낙 좋아 식재 거리를 삽목묘보다 넓게 잡아야 합니다. 삽목묘는 3m 내외이며 접목묘는 6m 내외로 심어야 합니다.

삼목묘와 접목묘의 차이

삼목묘는 포도나무 가지를 흙이나 삽목법을 통해 뿌리를 내려서 하나의 식물로 만들 것을 의미하며, 접목묘는 포도나무 가지를 잘라서 다른 나무 위쪽에 잘린 부위를 서로 붙여 하나의 식물로 만든 것입니다. 열매 수확시기는 접목묘 보다 삽목묘가 15일 정도 빠릅니다. 삽목묘는 3년 차부터 열매 수확이 가능하고 접목묘는 2년 차부터 열매 수확이 가능합니다. 접목묘는 삼목묘보다 병이나, 벌레, 온도 등에 더 강하나 접목부위가 약하여 나무가 어릴 땐 부러질 위험이 있습니다. 각자의 선택에 따라 접목묘를 고를지 삽목묘를 할지 선택하시면 됩니다. 

삽목묘 와 접목묘의 가격

블랙사파이어포도의 삽목묘 가격은 약 10,000원 정도이며 접목묘는 약 20,000 ~ 30,000원입니다. (블랙사파이어 포도 1년 생 기준입니다.) 접목묘의 경우 가격이 비싼 것이 단점이나 화분에서 키울 것이면 좀 더 강한 것이 좋을 것 같습니다. 포도나무를 심는 방법은 간단한 편입니다. 최대한 큰 화분을 이용하시기 바랍니다. 블랙사파이어포도는 추위에 약하므로 대목은 베다라는 대목이 좋다고 합니다.